Kann denn Essen Sünde sein? – Es soll sogar! Das legt jedenfalls dieses herzallerliebste Flohmarktfundstück nahe: „Die Küche der Schlanken und Schönen“, ein Buch der Zeitschrift Essen & Trinken, erschienen vermutlich Mitte der 1970er (eine Jahreszahl steht leider nicht drin). Ich konnte daran einfach nicht vorbeigehen, allein schon wegen des tollen Titels…
Der Job: essen. Anforderungen: stabiler Magen, eine Videokamera und Neigung zur Selbstdarstellung. In Südkorea ist es in den letzten Jahren zum Trend geworden, Menschen live im Internet beim Essen zuschauen. Das Ganze ist unter dem Begriff Mukbang bekannt, und einige der digitalen Esshibitionisten sind dadurch zu Stars geworden, die von ihrer…
Beim Thema Essen ist nicht alles Genuss, Freude, Eierkuchen. Auch wenn man manchmal auf die Idee kommen könnte, wenn man sich wie ich intensiv im Dunstkreis von Foodblogs („Oh, yummie!“), Social-Media-Foodporn („Nomnom!“) und Kochbüchern („Versuchen Sie doch mal … köstlich!“) bewegt. Klar, gestritten wird dort auch übers Essen: über Deutungshoheiten…
Auch für meinen zweiten Beitrag für die „Jeden Tag ein Buch“-Woche greife ich ins Belletristikregal und ziehe heraus: Lionel Shrivers Roman Big Brother* (deutsch: Großer Bruder*). Geschichte einer Diät „Weißer Reis“. So charakterisiert sich die Ich-Erzählerin Pandora in selbst: eine mittelmäßig aussehende Frau in den mittleren Jahren, die in einer…
Heute Morgen hatte ich einen Einweisungstermin im Fitnessstudio meines Sportvereins. Die Trainerin erkundigte sich, wie es üblich ist, nach Erkrankungen und anderen Einschränkungen. Dann fragte sie, den Blick auf den Trainingsplan geheftet, mit gezücktem Kuli: „Und was ist dein Ziel?“ „Ich will wieder fitter werden. Und was für den Rücken…
Unter der Überschrift „Lesebrösel“ werde ich hin und wieder Netz- und sonstige Literaturfundstücke zu einem bestimmten Thema servieren. Den Anfang macht der gute alte Stress, der ja trotz aller anderslautender Vorsätze vom 25. Dezember des Vorjahres dann doch immer wieder die Vorweihnachtszeit prägt. So manches Stück Stollen, so mancher Schokonikolaus…
Gerade bin ich auf eine seltsame Fotosammlung gestoßen: Die Huffington Post hat in Bildarchiven gestöbert und eine Serie von Bildern zusammengestellt, die allesamt Frauen mit Süßem zeigen (Desserts, Eis und vor allem: immer wieder Schokotorte). Und keine dieser Frauen sieht glücklich dabei aus. Im Gegenteil: Sie fühlen sich ganz offensichtlich…