Früher hatte ich im Sommer eigentlich immer ein Glas Mayonnaise im Kühlschrank stehen: für Nudel- und Kartoffelsalate (ja, ich komme aus der Mayo-Kartoffelsalat-Hälfte von Deutschland), als Basis für schnelle Sößchen zum (eher seltenen) Steakgrillen oder Artischockenzupfen oder Gemüse-so-Reindippen. Aus dem Glas lässt sich das weiße Zeug halt schnell und einfach…
Der einzige Bananenesser in diesem Haushalt ist eine ganze Woche beruflich weg und hat leider zwei der gelben (in diesem Fall: braun gesprenkelten) Früchte zurückgelassen, die mich vorwurfsvoll ansahen. Keine Chance, ich esse euch nicht! Keine Ahnung, warum ich Bananen verabscheue (als Kind habe ich sie durchaus gegessen), aber allein…
Lebensmittel sind wertvoll. Sie werden mit viel Aufwand produziert und transportiert, um mich satt (und im besten Fall zufrieden) zu machen. Das Mindeste, was ich tun kann, ist, ihnen Wertschätzung entgegenzubringen. Das klingt so unglaublich banal (und zugegebenermaßen auch ein bisschen pathetisch). Und trotzdem scheitere ich an diesem Anspruch gar…