Wenn nichts mehr geht, dann geht immer noch Käsetoast. Ungleich tröstlicher als eine schnöde Käsestulle, gaukelt ein wunderbar warmer, fantastisch fädenziehender Käsetoast eine richtige Mahlzeit vor. Käse und Brot sind selbst dann noch im Haus, wenn das Einkaufen ausgefallen ist, und ein paar andere Restlein, Sößchen und Pasten finden sich…
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Beim Thema Essen ist nicht alles Genuss, Freude, Eierkuchen. Auch wenn man manchmal auf die Idee kommen könnte, wenn man sich wie ich intensiv im Dunstkreis von Foodblogs („Oh, yummie!“), Social-Media-Foodporn („Nomnom!“) und Kochbüchern („Versuchen Sie doch mal … köstlich!“) bewegt. Klar, gestritten wird dort auch übers Essen: über Deutungshoheiten…
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Werbung!** Nun mache ich schon seit zehn Jahren Bücher, mal in der einen, mal in der anderen Rolle – aber es ist immer noch aufregend, wenn ein Buch, mit dem ich mich über Monate beschäftigt habe, endlich in den Buchhandlungen liegt. Natürlich besonders, wenn mein Name auf dem Cover steht.…
WeiterlesenUnter der Überschrift „Lesebrösel“ werde ich hin und wieder Netz- und sonstige Literaturfundstücke zu einem bestimmten Thema servieren. Den Anfang macht der gute alte Stress, der ja trotz aller anderslautender Vorsätze vom 25. Dezember des Vorjahres dann doch immer wieder die Vorweihnachtszeit prägt. So manches Stück Stollen, so mancher Schokonikolaus…
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Es gibt Tage, an denen reichen Teigwaren und Käse allein nicht aus. Ich hatte grad so einen. Arbeitsstress, Computerzicken ‒ der übliche Nervkram. Und dann die Nachricht: „Da ist ein Fehler in eurem Buch.“ Bamm. Mitten in den Magen. Ein Fehler in Seelenfutter, dem Buch, über das ich mich so…
WeiterlesenEin fleischloser Kantinentag pro Woche wird zum Sommerlochaufreger. Zugegeben, das ist schon zwei Wochen her. Dass ich jetzt trotzdem noch mal damit nachgekleckert komme, liegt daran, dass mich der Grad der öffentlichen Hysterie rund um dieses Thema doch etwas überrascht hat. Dann allerdings, nach einigem Nachdenken, auch wieder nicht. Schließlich…
WeiterlesenSüß soll der essbare Trost sein im Ausgleich zur sauren Arbeit. Außerdem soll er am besten keine anstrengenden Kaubewegungen erfordern – der Alltag fordert schon genug. Milchreis, Grießbrei, Schokopudding (noch warm aus der Schüssel gelöffelt): Das sind echte Stressess-Klassiker. Früher hörte ich außerdem gelegentlich von Frauen, die sich in harten…
WeiterlesenGestern Abend bin ich spät nach Hause gekommen. Müde. Gestresst. Und hungrig. Deshalb führte der erste Weg nach dem Schuheausziehen in die Speisekammer. Ich wusste genau, was ich wollte: Nudeln. Eine große Portion Nudeln mit einer sahnigen Sauce – mein persönliches Comfort Food Nr. 1. Beim Anblick des Kühlschrankinhalts allerdings…
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