Rhabarbersaison verlängern: Rhabarber-Ingwer-Sirup

Rhabarbersaison verlängern: Rhabarber-Ingwer-Sirup

Bald ist Schluss mit sauer macht lustig: Noch gibt es Rhabarber, aber nicht mehr lange. Höchste Zeit, noch schnell diesen Sirup einzukochen, der nicht nur wirklich hübsch aussieht, sondern auch das ideale In-der-Sonne-auf-dem-Balkon-räkel-Getränk liefert: im einfachsten Fall schlicht mit Wasser aufgegossen, aber offen für weitere Mix-Kreativität. (Dass es bei mir auch noch perfekt…

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