Brotaufstrich des Monats Dezember: Weiße-Bohnen-Paste mit Thymian und Orange

Brotaufstrich des Monats Dezember: Weiße-Bohnen-Paste mit Thymian und Orange

Feiertage: ausgiebiges Frühstück bis in den frühen Nachmittag hinein, dann Tee und Plätzchen, zu satt fürs Abendessen ‒ und nach Glühwein und Bratapfel irgendwann gegen Mitternach der Appetit auf eine Kleinigkeit. Ich würde sagen, für einen feinen Brotaufstrich gibt’s im Monat Dezember jede Menge Einsatzmöglichkeiten. Dieser hier aus weißen Bohnen kommt…

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