Juchhe, ich hab’s endlich getan! Nämlich den Kuchen gebacken, den ich seit fünf Jahren jedes einzelne Jahr zur Beerenzeit backen will. Vier Jahre lang habe ich mir vorgenommen, es dieses Mal aber wirklich zu schaffen. Vier Jahre lang sah ich Him-, Brom- und Johannisbeeren auf den Märkten auftauchen, und während…
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Geschafft! Fertig gemacht, weggeschickt, Häkchen hinter das Projekt gesetzt. Puh. Und jetzt ein Stück Kuchen zur Belohnung. Na gut, das ist gemogelt. Diesen Hefekranz gab es nämlich eigentlich schon Ostern, und da steckte ich noch mittendrin in allem. Aber hätte ich jetzt ein Stück davon da, würde ich es mir…
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Das Rezept für den schwarzen Kuchen hatte ich euch angekündigt: Hier kommt es! Es stammt aus dem Buch Meine vegane Küche* von Surdham Göb, das ich vor einiger Zeit gekauft habe, ohne bisher etwas daraus zu kochen. (Was nichts mit dem Buch an sich zu tun hat, sondern eher mit…
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Manchmal ist mir das Klassischste gerade klassisch genug. Nicht nur zu Weihnachten, sondern auch zu Geburtstagen. Zu denen gehört meiner Meinung nach: ein gemeinsames Geburtstagsfrühstück, die Geburtstagskerze (in unserer Familie traditionell die Taufkerze, die genau einmal im Jahr brennen darf ‒ angesichts größer werdender Entfernung zur eigenen Taufe und damit…
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