Ihr erinnert euch: Es gab Hühnerbrühe. Und dadurch ziemlich viel übriges Hühnchenfleisch, aus dem ich zunächst einmal Geflügelsalat fabrizierte. Ein weiterer Teil des Fleischs wanderte in die Suppe, und aus dem Rest wurde Jambalaya: Reis-mit-allem-Pfanne nach Art der amerikanischen Südstaaten. Inspiriert hatte mich Kochpoetin Eva mit ihrem leicht abgewandelten Jambalaya-Rezept;…
Ich war noch niemals in New York. Ich habe mir noch nie Blumen ins Haar gesteckt, um San Francisco zu besuchen, bin nie nach einer durchzechten Nacht in Las Vegas bei einer Traukapelle (und fünf Stunden später beim Scheidungsrichter) vorgefahren und habe noch nie ein einem schmuddeligen kleinen Motel in…
