Eistee mit Blütenduft
Quelle: 
 
Zutaten
Für die Basis:
  • 1 EL loser schwarzer Tee (am besten Darjeeling)
  • 1 l Wasser
Pro Glas (200 ml):
  • 1 Spritzer frisch gepresster Limetten- oder Zitronensaft
  • ½ TL Rosenwasser
  • Zucker nach Geschmack
  • Eiswürfel nach Belieben
Anleitung
  1. Für die Basis den Tee in einen Krug oder eine Karaffe geben, der/die Platz im Kühlschrank hat. Das kalte Wasser daraufgeben und das Gefäß zugedeckt in den Kühlschrank stellen, wo der Tee ca. 8 Stunden ziehen darf.
  2. Nach dieser Zeit den Tee durch ein Sieb gießen und die Teeblätter wegwerfen. Diese Teebasis hält sich im Kühlschrank zwei, drei Tage. Theoretisch.
  3. Im Glas die Teebasis mit Limetten- oder Zitronensaft, Rosenwasser und Zucker mischen. Nach Belieben Eiswürfel zugeben. Genießen. Auf den Hallo-wach-Effekt warten.
Anmerkungen
Zubereitungszeit: 5 Minuten. Aber: 8 Stunden Ziehzeit für den Tee einplanen!
Ergibt 5 Gläser à 200 ml.
Recipe by Schmeckt nach mehr at https://www.schmecktnachmehr.de/eistee-mit-bluetenduft/